Black Bull Turbo Yeast - универсальные спиртовые дрожжи. Подходят для сбраживания сахара, солода, фруктов , крахмала и пр. Рассчитаны на приготовление 25 литров браги.
Сахар 6 кг. - крепость браги 15% - 4-5 дней.
Сахар 8 кг. - крепость браги 18% - 7-10 дней.
Как приготовить брагу с использованием дрожжей:
В емкости для брожения растворите необходимый объем сахара или декстрозы в горячей воде. Тщательно размешайте до полного растворения.
Добавьте холодной воды до 25 литров.
Убедитесь, что температура сусла ниже 39 градусов. Всыпьте весь пакет дрожжей. Перемешайте.
Герметично закройте емкость, установите гидрозатвор.
